激辛 ハバネロ ハラペーニョ

ただいま出張で沖縄に来ています。

本日が初日で、ちょっと乗り物疲れぎみです。

本日は夕方前に沖縄に着いたので、特に行動していませんが、
とりあえず最初に行ったコンビニですぐに目に付いたのが、
「さんぴん茶」と「うっちん茶」です。
こういうのを見ると、沖縄にきたなーって感じがします。

とりあえず買ってみないと、ということで画像のがさんぴん茶です。


関東でいうジャスミン茶ですね。沖縄だと普通にどこのコンビニでも
置いてあります。

本日はあまり時間がないため、すぐにいきつけの居酒屋に行きました。
そこは観光者よりも地元の人のいきつく場所のため、本場の沖縄の料理
が楽しめます。

↓は沖縄の代表的な料理、ごーやーちゃんぷるです。


これが、島唐辛子を泡盛でつけたこーれーぐーすによく合い、とっても
おいしいです。沖縄の純粋なごーやは他のところで作るよりも
栄養素が高く苦味が強いみたいです。
ただ、苦味が強いといってもこちらの方がだんぜんおいしいと思います。

明日からも、沖縄料理（泡盛も）を満喫できるのが楽しみです。