FAQ とうがらし販売の「ペッパーフレンズ」


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FAQ

ご意見やご質問はこちらのメールフォームにて受け付けております。お待ちしております。

Ｑ商品はどれくらいの日数で届きますか？
Ｑ商品代金はいつ支払うのですか？どのような方法がございますか？
Ｑ注文確認のメールが届かないのですか？
Ｑショッピングカートがちゃんと動作しません。
Ｑ実店舗での営業は行っていますか？
Ｑ商品の追加注文、取り消し、支払い方法や届け先の変更等はできますか？
Ｑ領収書の発行はできますか？
Ｑ注文の数量により配送料金の違いはございますか？
Ｑ生唐辛子や生唐辛子の冷凍品とは具体的にどのような状態ですか？
Ｑ生唐辛子はどれくらい日持ちしますか？また余った場合の保存方法は？
Ｑ唐辛子の品種ごとの乾燥品、粉末タイプ等、取り扱いはございますか？

※順次追加更新いたします。

商品はどれくらいの日数で届きますか

原則として、当店営業日１４時までに確定したご注文に関しましては、即日発送いたしております。ご注文が殺到の場合または多量の青果のご注文の際等はその限りではございません。
（クール対応期間の生鮮食品（生唐辛子）については、午前11時にて当日発送は締め切らせていただきます。）
出荷日の翌日または翌々日中に、お客様のお手元に到着いたします。概ね、本州は翌日、北海道、九州、沖縄地方は翌々日の到着となります。（一部離島地域はそれ以上のお時間をいただく場合がございます。）

また、当店定休日（土、日、祝日）をを挟む場合は、通常より日数を要す場合がございます。あらかじめご了承くださいませ。

商品代金はいつ支払うのですか？どのような方法がございますか？

お支払い方法は、銀行振込、郵便振替、代金引換、クロネコWEBコレクト（クレジットカード決済、コンビニ決済、電子マネー決済）をご利用いただけます。代金引換の場合は手数料300円をご負担頂いております。

当店では前払いにて商品代金をお支払いいただいておりますので、銀行振込、郵便振替、クロネコWEBコレクトの場合は、ご入金確認後、商品を発送いたします。

注文確認の自動配信メールが届かないのですか？

当店ショッピングカートからご注文をしていただき、手続きが完了いたしますと、ご注文確認のメールが自動的に送信されますが、もしそのメールが届かない場合は、お客様のメールアドレスの入力間違いの可能性がございます。（サーバーの環境により、数時間遅延する場合もございます）
なお、お客様宛てＥメールが送付できない場合は、お電話にてご連絡させていただく場合がございます。

上記以外にも昨今の迷惑メール数の増加により、「迷惑メールフォルダ」内に通常のメールが送り込まれてしまう場合がございます。

ショッピングカートがちゃんと動作しません。

携帯電話のブラウザからのご利用の場合には、ショッピングカート機能は対応しておりません。ＰＣからの場合、こちらのページに、対処法が載せてあります。それでも何かしらの理由により正常に動作しない場合、ショッピングカート以外からのご注文として、当店メールフォームからも対応させていただきます。

実店舗での営業は行っていますか？

申し訳ございませんが、今のところ実店舗での営業は行っておりません。

商品の追加注文、取り消し、支払い方法や届け先の変更等はできますか？

はい。もちろん可能でございます。商品発送前であれば、各お問い合わせ方法から、ご連絡または、当店からのメールにご返信いただければ、対応させていただきます。
代金引換発送をご希望の場合は、ご注文いただいたその日に発送する場合がございますので、どうぞお早めにご連絡をお願いいたします。

領収書の発行はできますか？

通常は発行していませんが、ご注文の際、備考欄にご記入いただければ発行いたします。

注文の数量により配送料金の違いはございますか？

原則として注文数量を問わず同料金にて配送いたしております。ただし、冷凍商品と通常の商品を同時にご注文いただいた際は、同一梱包が不可な都合上２件分の送料を頂戴しております。

生唐辛子や生唐辛子の冷凍品とは具体的にどのような状態ですか？

当店にて販売している生唐辛子は、畑から採りたてのものをお届けいたしております。冷凍品については、畑から採りたてで高鮮度のまま冷凍させた状態のものとなっております。一部沖縄県産のもの等については、入荷後直ちに冷凍いたしております。
生の状態のものをそのまま冷凍させておりますので、何かしらの加工後の冷凍品ではございません。冷凍条件としては、－３５℃前後の急速冷凍を行っております。

生唐辛子はどれくらい日持ちしますか？また余った場合の保存方法は？

品種によりそれぞれ日持ちが異なります。概ね１～２週間前後とお考えいただき、ハラペーニョ等青い状態の品種については日持ちしやすくなっております。
身近なものとして、ピーマンや赤ピーマンと同程度にお考えいただくとわかりやすいかと思います。

長期保存についても、品種によりそれぞれ向き不向きがあります。
冷凍保存については広範囲の品種で可能ですが、解凍時に水分がでる現象（ドリップ現象）が生じますので、スープでの利用、炒め物での利用等、そのものの食感に左右されない使用方法がお勧めです。

古くから用いられている乾燥品にする方法についても、品種によって向き不向きがございます。
鷹の爪のように元々果肉のうすいものは乾燥させやすいですが、ハラペーニョのように肉厚な品種ですと、切り込みを入れる等、工夫が必要です。

他保存方法や品種ごとについて質問の際には、メールやお電話にてお気軽にお尋ねください。

唐辛子の品種ごとの乾燥品、粉末タイプ等、取り扱いはございますか？

唐辛子の乾燥品に関しまして、粉末タイプはメーカー品の一味等、既製品のみの取り扱いとなっております。
品種ごとの業務用途の粉末など、ただいま商品開発の研究を行っております。