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業務用500gもございます。

とうがらし資料館でカイエンペッパーを調べる

生島カイエンペッパー

カイエンペッパー（cayenne pepper）は細長く先端が尖っている辛味の強い品種です。

粉末の唐辛子や唐辛子そのものをカイエンペッパーと呼ぶこともありますが、こちらは唐辛子の一品種です。

癖の少ない品種なので、どんなお料理にも幅広くご使用いただけます。
ソース作りやドレッシングにも最適です。

※緑色（青唐)です。

2008/7/8商品名変更いたしました。沖縄県産の青果は「生 ○○○」から「生島○○○」となりました。

辛さのレベル3

スコヴィル値：約3万～5万

☆注意事項
　※夏季（5月から）は通常の送料にクール便（１９０円）が加算されます。
　　　通常の送料はこちらをご参照下さい。　　

■内容量
25個程。70g～

■保存方法
冷蔵保存

■生産地
沖縄県

生 島カイエンペッパー

生島カイエンペッパー